Bijzonderheden
Andreas Schumann, de wijnmaker van Odinstal, werkt biodynamisch en durft te experimenteren, mits het ten goede komt van de kwaliteit. Met zijn passie, kennis en kunde brengt hij de wijnen naar een ongekend hoog niveau. De Weissburgunder Basalt is een wijn met structuur, diepgang en lengte. De druiven zijn deels mee vergist in hele trossen voor 9 maanden in oude grote houten vaten.
Ondanks de zeer kleine productie, staan de wijnen van Weingut Odinstal bij werelds beste restaurants. De wijnen zijn exclusief verkrijgbaar via onze site.
Odinstal
