Bijzonderheden
Gelegen op een aantal van de allerhoogste wijngaarden van de Pfalz, bij Wachenheim in de Mittelhaardt, staan op 350 meter hoogte de Riesling, Weissburgunder, Silvaner, Auxerrois en de Gewürztraminer.
Met een unieke bodemsamenstelling van eeuwenoud mineraalrijk gesteente zoals Basalt, Muschelkalk en Keuper is dit misschien wel het meest spectaculairste stukje terroir van de Pfalz. Andreas Schumann, de wijnmaker van Odinstal, werkt biodynamisch en durft te experimenteren, mits het ten goede komt van de kwaliteit. Met zijn passie, kennis en kunde brengt hij de wijnen naar een ongekend hoog niveau.
Ondanks de zeer kleine productie, staan de wijnen van Weingut Odinstal bij werelds beste restaurants. De wijnen zijn exclusief verkrijgbaar via onze site.
Odinstal